Flores y Mariposas volando a Madrid

flores y mariposas de viaje a Madrid

Ya estan preparados en cajas los moviles de flores y mariposas que nos ha encargado Cecilia para su nueva tienda en Madrid.
Feliz viaje!!!!!!!!!!!!!!!!

Coca de San Juan de Chicharrones

Esta es una de las cocas típicas de la noche de San Juan en Cataluña, hacerla es facílisimo y queda buenísima.
Ingredientes:
-masa de hojaldre (se pueden encontrar en las neveras de cualquier supermercado)
-chicharrones (picarlos antes de empezar la receta)
-azúcar
-piñones
-1 huevo
Horno arriba y abajo con ventilador a 200º. Poner a calentar el horno al empezar la receta.

Abrir la masa de hojaldre y dividir mentalmente en 3 partes iguales. Cubrir la parte central con chicharrones y bien de azúcar.
Doblar un lateral de la masa sobre la parte central y volver a poner chicharrones y azúcar (foto 1)
Tapar con el otro lateral de la masa.
Empezar a chafar con un rodillo un extremo de la masa hasta que quede muy muy fina, y hacer pequeños cortes (foto 2)
A medida que se vayan teniendo los trozos de coca, ponerlos en la bandeja del horno con un papel de albal en la base y untar con un poco de huevo, batido previamente, y cubrir con azúcar y unos cuantos piñones. (foto 3)
Cuando tengamos la bandeja del horno llena de trozos de coca, meter al horno hasta que se vea que queda bien dorado. (foto 4)

NOTA: con una sola masa de hojaldre saldran muchísimos trozos de coca.

Esperamos que os guste y que tengais mucho éxito con vuestros invitados cuando pongais esta coca de San Juan en la mesa.
¡¡QUÉ APROVECHE!!

mantita para Júlia

La familia crece, y últimamente más que nunca, y con ello las mantas que se nos reproducen. Esta mantita de colores rosados se nos va para Vilanova i la Geltrú, y es para Júlia, una niña preciosa que seguro disfrutará mucho con ella.

adornos para las cortinas

Este es el resutado de un encargo para adornar cortinas.

Se compone de 2 corazones y 2 estrellas acolchados,

son muy fáciles de hacer y el resultado es muy bonito.

Taboulé fresquito

Ingredientes:
- 3 tazas de couscous
- 2 limones
- 4 tomates

- 1 pimiento rojo

- 1 pepino

- 1/2 cebolla

- 4 cucharas de aceite de oliva

- menta fresca al gusto

- pasas al gusto

- sal, pimienta

Preparación:

Lavar el couscous con agua fría y ponerlo en un bol. Añadir el zumo de los
limones, el aceite, las hojas de menta cortadas, sal y pimienta y mezclar
bien. Cortar toda la verdura en pequeños dados. Añadir primero la cebolla
y remover, luego los trozos de tomate, pimienta y el pepino. Al final
anadir las pasas. Remover bien y dejar reposar en el frigorifico durante
una hora.
¡Que aproveche!

mantita ROMEK

Siguen naciendo bebés y con ellos sigue la producción de mantitas. Esta es para ROMEK, un bebé polaco-español que esperamos que disfrute mucho con ella.
¡ Qué sigan naciendo bebés !

Mas marcos... y muchos mas...

Esto de los marcos se ha convertido en todo una mania - aqui teneis los disenos que han ido apareciendo a lo largo del tiempo. Hay algo para cada gusto!

Cajita

Una pequeña y original cajita con tu nombre. Podría esconder en su interior un regalo como un collar o anillo...

TANTOS BEBES TANTAS MANTAS

Una mantita es un gran regalo para un bebé que acaba de nacer, porque le podremos abrigar con ella y cuando crezca podrá jugar sobre ella, a parte de ser un recuerdo para toda la vida.
Qué ningun bebé se quede sin su mantita!!!!!
Todas diferentes, todas preciosas.
Pídete la tuya!!!!!!!!!!

Crêpes aux pommes

600g harina
6 huevos (yema + claras montadas)
5 cucharitas de azucar
una pizca de sal
1 l de leche
30g de levadura fresca
manzanas

1. disolver la levadura en la leche (ojo: la leche no puede ser fria ni caliente – temperatura ambiente)
2. añadir los otros ingredientes salvo las claras y las manzanas
3. montar las claras y añadir a la masa
4. dejar reposar 1 hora
5. pelar las manzanas y cortarlas en tajadas finas
6. hacer los crepes con un poco de aceite en la sarten, añadiendo trocitos de manzana a cada crêpe
7. degustar con mermelada o a gusto

Ensalada de pepino y manzana

1 pepino
1 manzana roja
2 cebolletas
un manojo de eneldo
3 cucharas de rábano picante rallado (de tarro)
5 cucharas de aceite
3 cucharas de leche
2 cucharas de vinagre
1 cucharita de azucar
sal/pimienta

En un bol mezclar la pimienta, la sal, el azucar, el vinagre, la leche y el rábano picante. Lavar y cortar el eneldo y añadir a la mezcla. Cortar y añadir las cebolletas, el pepino y la manzana. Mezclar bien y dejar reposar antes de consumir.

Ensalada super rica - probadla!

Los bolsos, bolsitos...

En Susurrum los bolsitos no faltan!

Broches de fieltro

Erase una vez la epoca del fieltro en el pais del Susurrum...
...y en este epoca - entre muchas otras cosas - se crearon estos broches.

Pastel de licor de huevo

250g harina
250g azúcar
1 paquete de levadura (Lidl)
2 paquetes de azúcar avanillado (Lidl)
4 huevos
1/4l de aceite de girasol
1/4l de licor de huevo (alternativamente se puede coger licor de crema catalana o baileys)

Mezclar todos los ingredientes y poner en un molde. Poner al horno a 180°C para 45 min.

Que aproveche!